Lima 利馬 秘魯的首都

Lima是秘魯的首都, 西臨南太平洋, 終年氣候宜人。 我們第一天上午抵達，立即到海景餐廳，享用美味的秘魯料理。 Lima於1535年由西班牙人所建, 老城區已被定為世界文化遺產, 我們參觀了廣場Plaza de San Martin、中央廣場Plaza de Armas、總統府Presidential Palace、大教堂La Cathedral、修道院San Francisco Monastery，這些都是來自當地及舊大陸的建築瑰寶。 下午前往於1926年成立的歷史博物館Larco Herrera Museum, 原本在這裡是一座7世紀古秘魯的金字塔。館裡收藏了約一萬四千件秘魯考古文物, 包括知名的色情彩陶, 這裡也開放民眾參觀館藏保存室。 晚上我們在建於2至7世紀之間的金字塔遺蹟Huaca Pucllana邊用晚餐, 在當中曾找到大量的木乃伊及獻祭而犧牲的遺體。


總統大選當天，我們從高原搭機返回Lima的下午，深入秘魯傳統市場，近距離接觸各類蔬菜、水果、香料，甚至小吃，看得眼花撩亂。 當晚吃到秘魯唯一次的正宗中餐, 紅燒豆腐，但豆腐太硬。 最後一晚, 我們被安排在世界前50餐廳的Astrid & Gaston用晚餐，這家結合了秘魯當地傳統、地中海以及東方的料理元素，充分體現了現代秘魯菜獨特的風格。



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